BLUE Dining

BLUE Dining

Le restaurant du WestCord Hotel Delft

Dans ce charmant restaurant, il est possible de déjeuner et dîner. Tout comme notre hall d’entrée, BLUE Dining est basé sur le thème « Royal Fairy Tale ». La cuisine méditerranéenne constitue la base de notre concept. Vous y trouverez des plats inspirés des pays méditerranéens tels que la France, l’Italie, l’Espagne et le Maroc. Nous utilisons des ingrédients reconnaissables et honnêtes, des herbes fraîches, des épices authentiques et une magnifique huile d’olive. Sous le nom ‘Out of the BLUE’ nous servons également des classiques internationaux.

Des ingrédients reconnaissables et honnêtes, des herbes fraîches, des épices authentiques et une magnifique huile d’olive.

Atmosphères méditerranéennes

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Terrasse

En été, depuis tôt le matin jusqu’à tard le soir, vous pouvez profiter de l’atmosphère méditerranéenne sur notre terrasse ensoleillée. Dégustez un savoureux déjeuner ou apéritif à l’ombre des platanes sur le toit. Vous pouvez également jouer à la pétanque sur notre terrasse !

Bière et vin

Nous servons plus de huit vins par verre et nous serions ravis de vous conseiller le meilleur vin pour accompagner votre plat. Vous êtes plutôt un amateur de bière ? Nous aussi ! Pour chaque plat, nous avons cherché la bière (spéciale) correspondante afin que vous puissiez profiter pleinement du dîner.

Réservations et heures d'ouverture

Petit déjeuner: 7h - 10h (lundi-vendredi) et 8h - 11h (samedi-dimanche) Déjeuner: 10h - 16h30 Dîner: 16h30 - 22h

Veuillez noter qu’il s’agit d’une demande de réservation. Le restaurant vous contactera pour confirmer la réservation.

  • Format de date :JJ - MM - AAAA
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  • Avez-vous des souhaits particuliers? Par exemple, voulez-vous surprendre quelqu'un ou êtes-vous allergique? Faites-nous savoir!

Contact

BLUE Dining
(WestCord Hotel Delft)
Olof Palmestraat 2
2616LM Delft

Petit déjeuner: 7h – 10h (lundi-vendredi) et 8h – 11h (samedi-dimanche) Déjeuner: 10h – 16h30 Dîner: 16h30 – 22h